Kulturpflanzenvielfalt
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Die landwirtschaftliche Nutzung brachte eine Vielzahl von Lebensräumen wie Wiesen, Äcker und Hecken hervor. | Die landwirtschaftliche Nutzung brachte eine Vielzahl von Lebensräumen wie Wiesen, Äcker und Hecken hervor. | ||
Neue Kulturpflanzen und Nutztierrassen wurden gezüchtet. | Neue Kulturpflanzen und Nutztierrassen wurden gezüchtet. | ||
| + | Die Industrialisierung der Landwirtschaft Mitte der 50 Jahre des vorigen Jahrhunderts hat das Blatt gewendet. Hecken, Gräben und Teiche wurden aus der Landschaft „ausgeräumt“, um diese maschinengerecht zu machen. | ||
| + | Es wurde intensiv mit Kunstdünger und Spritzmitteln gearbeitet. | ||
| + | Arten und Sorten wurden auf hohe Erträge und Transporttauglichkeit gezüchtet. | ||
| + | Diese Entwicklung ist vielleicht vor dem Hintergrund der kriegsbedingten Hungerjahre verständlich, aber aus heutiger Sicht eine reine Fehlentwicklung. | ||
| + | Auf der Strecke blieb die Vielfalt der Ökosysteme, der Arten und der regionaltypischen Kultursorten. | ||
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* Um 1900 wuchsen in Österreich bis zu 5.000 Apfelsorten; | * Um 1900 wuchsen in Österreich bis zu 5.000 Apfelsorten; | ||
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* In Indien wurden bis in die 1950er Jahre 30.000 Reissorten angebaut, | * In Indien wurden bis in die 1950er Jahre 30.000 Reissorten angebaut, | ||
* derzeit gibt es nur mehr 50 Reissorten. | * derzeit gibt es nur mehr 50 Reissorten. | ||
| + | * 75 % der landwirtschaftlichen Vielfalt ist in den vergangenen 100 Jahren unwiederbringlich verloren gegangen – schätzt die FAO (die Ernährungsorganisation der UNO). | ||
* Für 75 % der Welternährung werden heute nur mehr 30 Pflanzenarten eingesetzt. | * Für 75 % der Welternährung werden heute nur mehr 30 Pflanzenarten eingesetzt. | ||
