Zukunftsprojekt Naturgarten
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Ich möchte den Naturgarten in jenen größeren Zusammenhang stellen, den er verdient, denn die Sicherung der Ernährung der Menschheit im Einklang mit der Natur ist ein Kernproblem der Zukunft. | Ich möchte den Naturgarten in jenen größeren Zusammenhang stellen, den er verdient, denn die Sicherung der Ernährung der Menschheit im Einklang mit der Natur ist ein Kernproblem der Zukunft. | ||
| - | ===Zweitens: Gärtnerische Bewirtschaftung bringt höchsten | + | |
| + | ===Zweitens: Gärtnerische Bewirtschaftung bringt höchsten Ertrag=== | ||
Jeder Pflanzenbauer weiß, dass die gärtnerisch-vielfältige Landbewirtschaftung den höchsten Ertrag an Lebensmitteln je Flächeneinheit erbringt. Diese Chance zu nützen, ist bei der weltweit knapper werdenden Nahrungsdecke ‚weltrettend‘. Alle Hochkulturen mit knappen Agrarflächen haben eine standortangepasste, vielfältige Landbewirtschaftung entwickelt. | Jeder Pflanzenbauer weiß, dass die gärtnerisch-vielfältige Landbewirtschaftung den höchsten Ertrag an Lebensmitteln je Flächeneinheit erbringt. Diese Chance zu nützen, ist bei der weltweit knapper werdenden Nahrungsdecke ‚weltrettend‘. Alle Hochkulturen mit knappen Agrarflächen haben eine standortangepasste, vielfältige Landbewirtschaftung entwickelt. | ||
In den Notzeiten des Zweiten Weltkrieges haben wir so überlebt. | In den Notzeiten des Zweiten Weltkrieges haben wir so überlebt. | ||
