Zukunftsprojekt Naturgarten
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Dies hat mehrere Gründe, von denen ich nur sechs anführe: | Dies hat mehrere Gründe, von denen ich nur sechs anführe: | ||
| - | ==Erstens: größerer Zusammenhang== | + | ===Erstens: größerer Zusammenhang=== |
Ich möchte den Naturgarten in jenen größeren Zusammenhang stellen, den er verdient, denn die Sicherung der Ernährung der Menschheit im Einklang mit der Natur ist ein Kernproblem der Zukunft. | Ich möchte den Naturgarten in jenen größeren Zusammenhang stellen, den er verdient, denn die Sicherung der Ernährung der Menschheit im Einklang mit der Natur ist ein Kernproblem der Zukunft. | ||
| - | Zweitens: <br> | + | ===Zweitens: Gärtnerische Bewirtschaftung bringt höchsten Ertrag===<br> |
Jeder Pflanzenbauer weiß, dass die gärtnerisch-vielfältige Landbewirtschaftung den höchsten Ertrag an Lebensmitteln je Flächeneinheit erbringt. Diese Chance zu nützen, ist bei der weltweit knapper werdenden Nahrungsdecke ‚weltrettend‘. Alle Hochkulturen mit knappen Agrarflächen haben eine standortangepasste, vielfältige Landbewirtschaftung entwickelt. | Jeder Pflanzenbauer weiß, dass die gärtnerisch-vielfältige Landbewirtschaftung den höchsten Ertrag an Lebensmitteln je Flächeneinheit erbringt. Diese Chance zu nützen, ist bei der weltweit knapper werdenden Nahrungsdecke ‚weltrettend‘. Alle Hochkulturen mit knappen Agrarflächen haben eine standortangepasste, vielfältige Landbewirtschaftung entwickelt. | ||
In den Notzeiten des Zweiten Weltkrieges haben wir so überlebt. | In den Notzeiten des Zweiten Weltkrieges haben wir so überlebt. | ||
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„Entweder wird die Welt ein Garten oder sie wird ein Schlachtfeld!“ | „Entweder wird die Welt ein Garten oder sie wird ein Schlachtfeld!“ | ||
| - | Drittens: Eine immer naturfernere Landwirtschaft, wie sie gegenwärtig den Weltmarkt beherrscht, ist auf die Maximierung der Arbeitsproduktivität ausgerichtet. Dieser opfert sie die biologische Vielfalt an Pflanzen (Monokulturen und Vernichtung der Beikräuter) und das noch vielfältigere Bodenleben (Die Totalherbizide nehmen den Bodenorganismen die Nahrung und der hohe Bodendruck der Großmaschinen die Luft in den Poren.). | + | ===Drittens: biologische Vielfalt=== |
| + | Eine immer naturfernere Landwirtschaft, wie sie gegenwärtig den Weltmarkt beherrscht, ist auf die Maximierung der Arbeitsproduktivität ausgerichtet. Dieser opfert sie die biologische Vielfalt an Pflanzen (Monokulturen und Vernichtung der Beikräuter) und das noch vielfältigere Bodenleben (Die Totalherbizide nehmen den Bodenorganismen die Nahrung und der hohe Bodendruck der Großmaschinen die Luft in den Poren.). | ||
Mein Gastvater, Franz Steindl, hat den ‚Hausacker‘ noch gärtnerisch bewirtschaftet und von dieser kleinen Fläche die Grundversorgung mit Erdäpfeln und verschiedenen Gemüsen, sowie Beerenfrüchten sicher gestellt. Er machte bewusst die Bewirtschaftung behutsam mit Hand und Pferd, um die natürliche Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und zu fördern. Die Produktivität war so hoch, dass auch Nachbarn und bettelnde Städter (‚Hamsterer‘ genannt) bedient werden konnten. | Mein Gastvater, Franz Steindl, hat den ‚Hausacker‘ noch gärtnerisch bewirtschaftet und von dieser kleinen Fläche die Grundversorgung mit Erdäpfeln und verschiedenen Gemüsen, sowie Beerenfrüchten sicher gestellt. Er machte bewusst die Bewirtschaftung behutsam mit Hand und Pferd, um die natürliche Bodenfruchtbarkeit zu erhalten und zu fördern. Die Produktivität war so hoch, dass auch Nachbarn und bettelnde Städter (‚Hamsterer‘ genannt) bedient werden konnten. | ||
